Kauai is het vierde grootste eiland uit de groep. Het is ook bekend als het "Garden Isle".Het eiland is van vulkanische oorsprong. Het hoogste punt is Kawaikini, met 1598 meter. De natste plek op aarde bevindt zich op het eiland. De regenval bedraagt jaarlijks 11.700 millimeter. Hierdoor heeft het eiland vele diepe valleien, uitgesleten door de regen. Een van deze voorbeelden is de prachtige Waimea Canyon, ook wel de ‘Grand Canyon van de Pacific’ genoemd. Kaua’i bezit veel natuurschoonheid, kilometers lange witte zandstranden, regenwouden en watervallen. Dat is de reden waarom Kauai bij regisseurs geliefd is. Succesvolle films als South Pacific en Jurassic Park werden hier opgenomen.

Deluxe Waterfall Safari 
Eén van de spectaculairste excursies die u op Kauai kan maken is een 50 minuten durende "Deluxe Waterfall Safari" helicoptertocht. Deze neemt u mee over Hanapepe Valley, Mana Waiapuna (Jurrasic Park Falls), Olokele Canyon en de Waimea Canyon. De vlucht gaat verder langs de Bali Hai Cliffs en de blauwe baai van Hanalei Bay en het Princeville Resort; Walua Falls en indien het weer het toelaat naar het hart van de vulkaan van de Mount Waialeale. U vliegt in de krater en staat oog in oog met de steile rotswanden en 1.000 meter hoge watervallen die u omringen.

Aan Lihu’e, de hoofdstad van Kaua’i, is nog duidelijk te zien dat het vroeger een eenvoudig plantagestadje was. De straten zijn rood bestoft met de vulkanische aarde van de omringende suikerrietvelden en de winkeltjes doen ouderwets aan. Geverfde houten gevels staan naast moderne snackbars, banken en kantoren. Wolkenkrabbers zijn op Kaua’i niet te vinden; een oude bouwverordening bepaalt namelijk dat geen enkel bouwwerk hoger mag zijn dan de hoogste kokospalm.

Spouting Horn
Na het Prince Kuhio Beach Park en Lawa’i Beach komt u bij de bekendste bezienswaardigheid van Po’ipu, de Spouting Horn. De Spouting Horn is een fascinerende geiser. Door een oude lavatunnel die in verbinding staat met zee wordt water geperst, dat met een spookachtig klaaglijk geluid de lucht in spuit. Vooral als de golven hoog zijn, is het effect indrukwekkend. 

Waimea Canyon (Koke'e State Park)
Hawaii's Waimea Canyon is ongeveer 1100 meter diep, 3,2 km breed en 16 km lang. Ontstaan door een aardbeving die Kauai bijna in tweeën splitste en door de tijd heen gevormd door regenval en erosie. Erosie leidt er nog steeds toe dat dagelijks tonnen rode modder de oceaan inspoelen. De rotswanden zijn een prachtig kleurenpalet van alle aardetinten; oranje, rood, rose, paars ... 

Bron: Inforeizen.be